La cuisine naturelle et énergétique

J'accompagne des groupes, des stages et je reçois en table d'Hôtes.

Je vous invite à venir goûter cette cuisine originale et à passer un moment agréable et convivial autour de discussions que vous souhaiteriez voir développer.

Sur rendez-vous Tél : 09 84 10 54 77 et 06 51 75 47 83

vivianequaglia@hotmail.com

Cela fait 11 ans que je donne des cours de cuisine entre Marseille et Hyères. J'ai décidé d'arrêter les cours de cuisine ou d'en faire exceptionnellement pour des personnes en difficulté de santé.

Je passe à une autre activité en cuisine c'est d'accompagner des groupes, des stages.

J’accompagne les stages, séminaires, en cuisinant des aliments vivants, biologiques, naturels, pour associer un mariage alchimique des couleurs et des saveurs entre nourriture et travail personnel.
Ma cuisine est évolutive car elle tient compte du rythme des saisons et des personnes.
Je cuisine d’une manière générale sans gluten. Ma cuisine est végétalienne et je travaille en associant les différentes céréales et légumineuses pour obtenir la protéine végétale complète, ainsi que les algues, pickles, et différents condiments. Légumes croquants et des desserts diététiques très savoureux.

Je suis à votre disposition pour tout renseignement, concernant ma cuisine.

Je reçois à mon domicile pour des tables d’hôtes. Une occasion exceptionnelle pour faire connaissance et savourer des mets délicieux.

Au plaisir de vous rencontrer très prochainement.

En janvier 2012 j'ai accompagné un groupe sur un week-end à Cassis.

Profil de Viviane

A étudié la nutrition ou Energétique alimentaire en Hollande. Pratique une nourriture naturelle depuis 30 ans avec une approche végétale. A cuisiné dans des restaurants biologiques, pour des groupes, organisé des stages autour du rôle de la nourriture sur notre comportement, chez des particuliers en recherche de santé. A donné des cours de cuisine depuis Janvier 2000 sur TOULON, MARSEILLE ET HYERES. Une expérience riche qui me permet d’être aujourd’hui affirmative dans ma démarche : « OUI en changeant notre approche alimentaire c’est toute notre approche de la vie qui se transforme. »
De Septembre 2001 jusqu'en 2005 je me suis déplacée dans les différentes régions de France ou je suis appelée pour faire la cuisine pour favoriser un mieux être de la famille ou de la personne. J'organise sur place des cours de cuisine, conférence causerie, table d'hôtes. J'étudie toutes propositions pour des stages ou organisation de cours avec un minimum de 5 personnes. Je donne des recommandations alimentaires et pratique les soins énergétiques et vibratoires.

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